De rollende keukens, TREK, het Maastrichtse Preuvenemint, Lepeltje Lepeltje, Hippe Happen; zomaar een greep uit recente foodtruckfestivals die een overweldigend aantal bezoekers hebben mogen verwelkomen. Kortom, food rocks! De trucks en hun culinaire hoogstandjes, de eigentijdse entertainment, de muzikale omlijsting...